モリヨシにできること、できないこと
モリヨシにできること
製麺（既製品・オリジナル）
うどん、そば、焼きそば、パスタといった麺類に加え、点心皮など、お客様からのご要望をもとに生み出してきた商品数は500種を越えます。お取引先は、国内外に60店舗以上を構える大手チェーン店様や珠玉の一椀にこだわる店主様など、ホテル・レストラン・飲食店合わせて全国約800店舗。お客様それぞれがお求めになる価格・品質・量・納期などのご要望に合わせて商品をご用意します。
飲食店舗資材の販売
麺に合わせるスープやだしはもちろん、調味料、お箸、おしぼり（名入れ可）、テイクアウト用の容器、アルコールなど、さまざまな商材をリーズナブルな価格で取り揃えております。モリヨシに扱えない商材はほとんどありません。
自家製麺コンサルティング
自家製麺を始めたいけれど、機械の選定やレシピの考案など、何から始めていいかわからない・・・。そんなお悩みもモリヨシが解決します。自家製麺の機械導入後も技術指導や原材料の供給など、多面的にお手伝いをさせていただきます。
EC・飲食事業
創業以来培った製麺技術と、様々な業態のお客様を支えてきた経験、そして他の食品メーカー様とのつながりを生かし、満を持してBtoCの分野に進出。そして一般のお客様よりいただいたお声を元に、さらなる顧客貢献を目指すサイクルを実現します。
モリヨシにできないこと
味を無視した
安価な麺製造
お客様のご要望にはできる限りお応えさせていただきます。ただお客様のお客様（お食事いただくエンドユーザーの方々）にも、ご満足いただける商品をお届けしたい。その想いから「味は無視していいから安くて大量の麺が欲しい」というようなご期待には添えません。
食べるお客様の気持ちを
考えない店舗のご支援
店舗を訪れたお客様に喜んでいただくためには、お椀の中はもちろん、お椀の外にまで気配りが必要です。食品はもちろん器選びや店舗のレイアウトまで、親身になって相談に乗らせていただく覚悟をもってお客様と向き合わせていただきますので、お客様ご自身もご理解いただけますでしょうか。